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CANTINA 2009
Curriculum vitae...
Philippe Hersant
Olivier Schram
Alain Roy
Mathieu François
Qui sommes-nous ?
Philippe Hersant
Olivier Schram
Alain Roy
Mathieu François
4 experts réunis autour
d'une passion
de valeurs
d'un métier
le monde de
la
restauration
et des
services
le goût de l'
innovation
,
le sens de l'
éthique
,
le culte de l'
écoute
,
le choix de l'
indépendance
et le souci de la
confidentialité
le conseil
opérationnel
et
stratégique
au bénéfice des
acteurs
,
prescripteurs
,
clients
et
fournisseurs
de la restauration et des services.
Philippe Hersant