CANTINA® 2013

Mercredi 20 mars 2013, Auditorium Marceau, Paris 8ème

Les nouveaux leviers de performance en restauration collective

Période de crise : quels défis, quelles opportunités ?


Suite aux journées de 2007, 2009 et 2011, PH Partners, en partenariat avec le salon « Sandwich & Snack Show », vous annonce l’édition 2013 de sa convention professionnelle CANTINA® !


Dans le contexte persistant et inédit de crise économique que nous traversons, cette convention sera particulièrement centrée sur l’identification des défis à relever, les solutions pratiques à mettre en œuvre mais aussi les opportunités et relais de croissance à exploiter…

CANTINA 2013 sera articulée autour de :

• 8 conférences stratégiques et prospectives,
• L’intervention d’un « grand témoin »,
• 1 table ronde animée par les professionnels du secteur,
• De nombreux témoignages, benchmarks et success stories,
• Des moments de convivialité et d’échanges avec les décideurs de la profession.



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